Tässä yksi esimerkki ohjeiden soveltamisesta :) Halusin kokeilla jotain uutta ystävänpäivän kunniaksi <3 ja tässä tulos...

Pohja:

3 munaa

1 dl sokeria

1 dl vehnäjauhoja

0.5 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

Valmistetaan normaali kääretorttupohja. Anna jäähtyä.

Tilasin Confetti leivontatarvikekaupasta tämänlaisen reunavuoan jonka laitoin pellin päälle. Vuorasin kelmulla ja pohjalle leivinpaperi. Leikkasin kääretorttupohjan, ja laitoin vuokaan. Kostutin appelsiinimehulla. En muistanut ollenkaan mitata pohjan kokoa  kääretorttupohjasta leikkasin noin 1 cm:n jokaisesta reunasta :)

Mansikkatäyte:

1 pss (500g) pakastemansikoita

200 g maustamatonta tuorejuustoa

200 g Sunnuntai Vanilja kasvirasvavalmistetta

1 prk (2.5dl) Flora Vispiä

1.5 dl tomusokeria

6 liivatelehteä

Soseuta sulatetut mansikat. Sekoita juustot keskenään, lisää joukkoon mansikkasose, sokeri, vaahdotettu kerma ja sulatetut liivatteet. Kaada kääretorttupohjan päälle ja laita kylmään hyytymään.

Caipirinhatäyte

1 pss Caipirinha drink mix - seosta

200 g maustamatonta tuorejuustoa

200 Sunnuntai Vanilja kasvirasvavalmistetta

1 prk (2.5dl) Flora Vispiä

1.5 dl tomusokeria

5 liivatelehteä

Sekoita juustot keskenään. Lisää joukkoon caipirinha jauheseos, sokeri, vaahdotettu kerma ja sulatetut liivatteet. Kaada vuokaan mansikkatäytteen päälle ja siirrä jääkaappiin hyytymään. Annoin olla yön yli.

Hyytynyt pohja leikataan paloiksi, tosin ihan hyvin voi jättää myös kakuksi mä tein näitä töihin ja leikkasin leivospaloihin. Levystä tuli noin 30 leivosta.

Ja pintaan koristeeksi sulatetusta suklaasta sydän <3

Näiden leivoskuvien myötä...

<3 Oikein ihanaa ystävänpäivää kaikille! <3