1272634291_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ohje on otettu Koti ja keittiö- lehden nettisivuilta.

(noin 20 kpl)
2 munaa
3/4 dl sokeria
2 dl ruokakermaa
2 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa  (tätä en laittanut ollenkaan)
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl suolaa
noin 6 1/2 dl vehnäjauhoja
50 g sulaa voita tai margariinia

1. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen kerman kanssa muna-sokerivaahtoon. Lisää sulatettu rasva. Anna taikinan levätä hetki.


2. Kauli taikina sentin paksuiseksi levyksi. Ota pyöreällä muotilla tai juomalasilla (halk. n. 8 cm) pyöreitä kakkuja. Tee keskelle reikä pienellä pyöreällä muotilla tai pullonkorkilla.


3. Paista donitsit kuumassa öljyssä molemmin puolin kauniin ruskeiksi.


4. Kuorruta ja korista donitsit heti.

 

Itse käytin koristeluun Pandan maito- ja valkoista suklaata, sekä mustia strösseleitä että kirjavia nonparelleja.

Donitsien keskiosasta ja lopputaikinasta tuli sokeroituja donitsipalloja :P

1272634342_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Oikein Makoisaa Vappua Kaikille!