Pakastimesta löytyi pari pakaste piirakkataikinaa, jauhelihaa, mustikoita ja jääkaapista löytyi tuoreita vadelmia... teki mieli tehdä jotain herkkuja ;PP Ei tarvinut kauaa miettiä mitä tekee =) Suolasesta piirakasta tuli mielee heti Yhteishyvässä ollut tacopiirakka ja makeasta välähti heti mieleen piiraan täytteessä ollut fariinisokeri =)) Nämä sain aikaan =)
Tacopiirakka
Täyte:
Pinnalle:
Kuningatarpiiras
1 (400 g) murotaikina
Kauli sulanut murotaikina hieman suuremmaksi levyksi ja painele taikina piirakkavuoan pohjalle. (Itse käytin halk, 24cm lasista piirakkavuokaa). Paista 200 asteisessa uunissa 10-15min. Anna pohjan jäähtyä.
Täyte:
2,5 dl Flora vispiä
150g Valio crème fraichea
1 dl fariinisokeria
1 pss pakastemustikoita
tuoreita vadelmia
Vaahdota Flora vispi, lisää joukkoon ranskankerma sekä fariinisokeri ja vatkaa kunnes fariinisokeri on liuennut. Kostuta pohja maidolla ja kaada täyte pohjan päälle. Asettele mustikat ja vadelmat täytteen päälle.
Valmista vedestä ja hyytelösokerista kiille pakkauksen ohjeen mukaan ja töpöttele sudin avulla marjojen päälle.
Molemmat piirakat ihan mielettömän hyviä ;P NAMI!!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.