Dr.Oetkerin sivuilta löytyy Miss Cupcake 2010 - kilpailu, linkistä pääsee katsomaan kisa ehdokkaita. Kilpailuaikaa on toukokuun loppuun saakka.
Itse osallistuin tällä kuvalla :D
Pohjana normaali Sitruunamuffinsi-ohje
100 g voita
1.5 dl sokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
puolikkaan sitruunan mehu ja kuori raastettuna
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen kokoajan sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinan joukkoon vuorotellen sitruunanmehun kanssa. Annostele muffinsivuokiin ja paista 200 asteessa n. 12-15 minuuttia.
Itse käytin Brunon Amerikanmuffinivuokia, joten näitä tuli tällä ohjeella 8 kpl.
Jäähtyneistä muffinseista leikataan lakki pois....
Päälle vihreällä elintarvikevärillä värjättyä kermavaahtoa :P
Seuraavaksi laitoin aiemmin tekemäni koristeet.
Ja viimeistellään parilla sokerimassa lehdellä...
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.