Viime kuukausi ja puolikas siihen päälle on ollut aikamoista hulabaloota :D on ollut uuden kämpän remontointia, tavaroiden pakkaamista, muutto, tavaroiden purkamista ja normaalit vuorotyöt... eikä kakkujen teostakaan ole kieltäydytty :D :D välillä tuntui ettei vuorokaudessa olevat 24 tuntia riitä ollenkaan vaan lisätunteja olisi tarvittu :)

Se mistä joutui repimään ylimääräisen ajan oli tämä blogin päivitys :(  mutta nyt tilanne on rauhoittunut ja tähän kirjoitukseen päivitän ISON pläjäyksen herkullisia kakkuja ;P Ja tästä se alkaa :)


Yoda - kakku

1289992725_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Vaalea sokerikakkupohja jonka täytteenä (toiveesta) vadelmamousse, kuorrutettu vihreällä vaahtokarkkimassalla. Syötävän kakkukuvan alle "liima-aineeksi" ohut kerros kermaa ja kuvan reunoille kermapursotukset :)

 

Martti - kakku

Eino halusi omaksi synttärikakukseen Martti - kakun :) haastetta tähän toi se ettei ollut nettiyhteyttä muuton vuoksi (josta olisi hieman mallia katellut) ja kakun joutu koristeleen hieman ulkomuistista, olinhan jo kerran Martin tehnyt :)

1289993082_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pohjaksi säädettävään reunavuokaan tehty 6 munan sokerikakkupohja. ( kokona oli 25 cm x 25 cm). Jota sitten leikattu ja muokattu hahmon mukaan =) Täytteenä kuningatarmousse. Kuorrute ja koristeet vaahtokarkkimassaa.

1289993057_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Lisäksi päivänsankarin nimi ja ikä :)

1289993114_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Martin mukana meni parit voileipäkakut :P

Kinkkuvoileipäkakku

1289993251_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

ja kalavoileipäkakku :P

1289993280_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

<3 Onnea Einolle <3

 

Viikkoa myöhemmin Einon pikkusisko sai kasteessa nimen ja minulla riitti taas töitä :)

1289992786_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Vaalea sokerikakkupohja, täytteenä Lemon Curd täyte (ohje Halloween kakun yhteydessä alempana). Kakun väri toiveesta kirkkaan punainen. Kuorrute ja koristeet vaahtokarkkimassaa. Pinnalle ripoteltu myös glitteriä :)

Mukaan jälleen parit voikkarit :)

Kinkkuvoileipäkakku :P

1289993321_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

ja kalavoileipäkakku :P

1289993352_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

<3 Onnittelut pikkuiselle ihanasta nimestä, ja onnea myös vanhemmille <3

 

Halloween - kakku

Kumma kyllä että välillä kerkes tulla ajatus että voisin leipoa jotain ihan huvikseen :O Pitkään aikaan ei itse ole päässyt maistamaan omatekemiä kakkuja, joten tein töihin kakun jota maisteltiin :P

1289992751_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Vaaleat sokerikakkupohjat (6 ja 2 munan), jossa täytteinä:

Lakritsitäyte:

250 g Kick-karkkeja

2.5 dl kermaa

2.5 dl kermaa vaahdotettuna

0.5 dl vaniljakreemijauhetta

Pilko karkit pieneksi ja laita kerman joukkoon kattilaan, keitä kunnes ovat sulaneet. Jäähdytä seos, mielellään seuraavaan päivään.

Vaahdota jäähtynyt lakritsiseos, ja yhdistä vaahdotetun kerman kanssa. Lisää vaniljakreemijauhe.

 

Lemon curd täyte:

1 prk lemon curd -tahnaa

3 dl kermaa

0.5 dl vaniljakreemijauhetta

Vaahdota kerma, lisää joukkoon sitruunatahna ja vaniljakreemijauhe.

Täytteet oli ihan mielettömän hyviä. NAMSKIS! :P

Kuorrutus ja koristeet vaahtokarkkimassaa.

1289992955_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Haamut ja lepakot tehty muotin avulla ja silmät tehty elintarviketusseilla.

Päälle vielä pari hämähäkkiä :) ja kullan väristä glitteriä...

1289993023_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Viimisin kakku on Mikaelin 1-vuotis kakku :)

1289993151_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Mikaelin vanhemmat oli ostanu numerolaatan joka tulee kakun päälle. Tein koristeen ympärille pari autoa lisää ettei kakku jää liian vaisuksi. Ilman muuta nimi myös kakun päälle :)

Vaalea sokerikakkupohja. Täytteenä (toiveesta) suklaata ja banaania. Viipaloitua banaania ja vaahdotetun kerman joukkoon lisätty sulatettua suklaata ja suklaarouhetta.

Pinnassa vaaleansininen vaahtokarkkilevy. Kermapursotukset ja muut koristeet myös vaahtismassaa.

<3 Onnea Mikaelille ensimmäisestä syntymäpäivästä <3