Tässä yksi niistä monista ohjeista joita täytyy kokeilla. Ihanan suussa sulavaa ;)

 

Pohja:

150g voita

3 munaa

1,5 dl sokeria

4,5 dl vehnäjauhoja

3 rkl kaakaojauhetta

3 tl leivinjauhetta

3 tl vanilliinisokeria

1,5 dl maitoa


Omar-kinuskikuorrutus:

2 dl kermaa

1 pss Omar-karkkeja


Sulata voi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon sulatettu voi, maito ja jauhoseos varovasti sekoittaen. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa 12 minuuttia. Anna jäähtyä.

Kaada kattilaan kerma ja Omar-karkit. Keitä n. 20 minuuttia välillä sekoittaen. Anna jäähtyä hetki ja kaada jäähtyneen pohjan päälle. Koristele nonparelleilla ja paloitelluilla Omar-karkeilla.