Tässä yksi esimerkki ohjeiden soveltamisesta :) Halusin kokeilla jotain uutta ystävänpäivän kunniaksi <3 ja tässä tulos...
Pohja:
3 munaa
1 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
0.5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Valmistetaan normaali kääretorttupohja. Anna jäähtyä.
Tilasin Confetti leivontatarvikekaupasta tämänlaisen reunavuoan jonka laitoin pellin päälle. Vuorasin kelmulla ja pohjalle leivinpaperi. Leikkasin kääretorttupohjan, ja laitoin vuokaan. Kostutin appelsiinimehulla. En muistanut ollenkaan mitata pohjan kokoa kääretorttupohjasta leikkasin noin 1 cm:n jokaisesta reunasta :)
Mansikkatäyte:
1 pss (500g) pakastemansikoita
200 g maustamatonta tuorejuustoa
200 g Sunnuntai Vanilja kasvirasvavalmistetta
1 prk (2.5dl) Flora Vispiä
1.5 dl tomusokeria
6 liivatelehteä
Soseuta sulatetut mansikat. Sekoita juustot keskenään, lisää joukkoon mansikkasose, sokeri, vaahdotettu kerma ja sulatetut liivatteet. Kaada kääretorttupohjan päälle ja laita kylmään hyytymään.
Caipirinhatäyte
1 pss Caipirinha drink mix - seosta
200 g maustamatonta tuorejuustoa
200 Sunnuntai Vanilja kasvirasvavalmistetta
1 prk (2.5dl) Flora Vispiä
1.5 dl tomusokeria
5 liivatelehteä
Sekoita juustot keskenään. Lisää joukkoon caipirinha jauheseos, sokeri, vaahdotettu kerma ja sulatetut liivatteet. Kaada vuokaan mansikkatäytteen päälle ja siirrä jääkaappiin hyytymään. Annoin olla yön yli.
Hyytynyt pohja leikataan paloiksi, tosin ihan hyvin voi jättää myös kakuksi mä tein näitä töihin ja leikkasin leivospaloihin. Levystä tuli noin 30 leivosta.
Ja pintaan koristeeksi sulatetusta suklaasta sydän <3
Näiden leivoskuvien myötä...
<3 Oikein ihanaa ystävänpäivää kaikille! <3
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.